納豆紹介

国産有機大豆を使用した納豆

現在、北海道剣淵町と石川県金沢市の有機大豆を使用しています。 国産の有機大豆は量が少なくなかなか手に入りにくいのが現状です。でもやっぱり美味しい。納豆菌の醗酵の動きからもそれを感じることができます。小粒、中粒、大粒と商品を揃えていますので、お好みにあわせてお選びください。

国産有機小粒納豆

国産有機小粒納豆
(紙カップ40g×2 個 たれ・からし付)
 
【材 料】
有機大豆「スズマル」
(生産者:剣淵・生命を育てる大地の会の皆さん)

国産有機中粒納豆

国産有機中粒納豆
(紙カップ40g×2 個 たれ・からし付)
 
【材 料】
有機大豆「アヤコガネ中粒」
(生産者:金沢大地 井村さん)

国産有機大粒納豆

国産有機大粒納豆
(紙カップ40g×2 個 たれ・からし付)
 
【材 料】
有機大豆「ユキホマレ」
(生産者:剣淵・生命を育てる大地の会の皆さん)

国産有機まぜまぜ納豆(黒大豆と白大豆)

国産有機まぜまぜ納豆(黒大豆と白大豆)
(紙カップ40g×2 個 たれ・からし付)
 
【材 料】
有機黒大豆「祝黒」
(生産者:剣淵・生命を育てる大地の会の皆さん)
有機大豆「アヤコガネ」
(生産者:金沢大地 井村さん)

国産有機黒豆納豆

国産有機黒豆納豆
(経木88g)
 
【材 料】
有機黒大豆「祝黒」
(生産者:剣淵・生命を育てる大地の会の皆さん)